У Чернівцях дозволили продавати каву з нових споруд

Кавовий бізнес у Чернівцях – давно обговорюваний та проблемний. У травні цього року відбувся відкритий конкурс на місця продажі кави. Тоді було 16 місць і значно більше кавових машин. Однак при цьому два «кавомісця» за адресами проспект Незалежності,111 та вулиця Хотинська,2 не знайшли своїх законних тимчасових власників. Вчора виконавчий комітет міськради вніс зміни та доповнення до рішення «Про затвердження переліку місць та схеми розміщення кавомобілів в м. Чернівцях». Законними зробили ще три точки: на розі вулиці Білоруської та провулку Узбецького, вулиці Кохановського, 16 та на площі Соборній, 10.

Крім того, виконком після пропозицій департаменту містобудівного комплексу дозволив продаж кави з веломобілів.
Нагадаємо, «Партизани благоустрою» не раз блокували кавомобілі у Чернівцях: пакували своє авто так, щоб унеможливити роботу продавців кави. Цікаво: каву не можна пити відразу після сну – це дослідив професор Чарльз Спенс з Оксфордського університету. Він пояснив, що після пробудження організм має високий рівень кортизолу (гормону стресу), а це означає, що це не найкращий час для чашечки гарячої кави. Натомість рекомендує її пити між 9:30 і 11:30, бо в цей період рівень кортизолу зменшується. Також немає сенсу пити каву опівдні, коли відбувається ще один стрибок кортизолу. Крім того, в зазначені години професор рекомендує пити каву в добре освітленому приміщенні або на природі.

Читайте також: 14 місць на Кобилянській: все про головну ресторанну вулицю Чернівців