Tags: кава

У Чернівцях створили найміцнішу каву в Україні

У Чернівцях створили авторський бленд найміцнішої кави в Україні. У цій каві в рази більше кофеїну, але, як зазначають на виробництві, вона не шкодить здоров’ю. Створена для того, щоб люди, які багато працюють/навчаються, могли випити одну чашку натуральної кави й отримати потрібну бадьорість, а не зловживати енергетиками. Водночас співвідношення сортів не розголошують: відомо, що в…

У Чернівцях викрили підпільний завод і три цехи, де підробляли каву Lavazza

У Чернівцях правоохоронці викрили підпільний завод і три цехи, де підробляли каву Lavazza та інші відомі бренди. Вилучили 30 тонн сировини, 15 тонн готової “кавової” продукції, а також обладнання. Загальна вартість вилученого майна – понад 5 млн грн. Організували підпільне виробництво п’ятеро чернівчан. Досудове розслідування триває. Про це see-life.biz відомо з прес-служби Управління захисту економіки в Чернівецькій області.  

Як це влаштовано: Виготовлення кави в Чернівцях

Дізналися, чи відрізняється виробництво кави в Чернівцях від процесу виготовлення в Італії. Для цього відвідали цех чернівецького виробника. Для непромислових об’ємів виробництва кави в Чернівцях достатньо трьох робітників. Потрібні: обсмажувальник, помічник обсмажувальника та фасувальник. При виготовленні більше 5 тон залучають додаткових людей. Виявилось, що чернівецька кава нічим не гірша за італійську, навіть краща. Каву смажать…

Засновник «Чернівецької кави» Ваня Петрушко розвіює міфи про каву

Колись давно я працював управляючим у кавовому бізнесі на ринку, але одного разу замінював дівчину-продавця, коли тій треба було відійти. Підійшла до мене бабуся і каже: «У Вас є розчинна кава?». Кажу: «Є». Вона продовжує: «Ви знаєте, як правильно заварювати?». Думаю: «Правильно заварювати розчинну каву?! Каву, яка розчиняється?» Кажу: «Ні, не знаю». Відповідає: «Мене італійці…

Coffe-Tea

Для громких тусовок это кафе в Черновцах не подходит, но подождать кого-то и почитать книгу – именно оно. Здесь есть Wi-Fi и тишина. А этого вполне достаточно для тех, кто любит или кому часто приходиться работать в кафе. Персонал заведения никогда не против, даже наоборот – всегда и ко всем приветлив. Меню десертное: кофе, чай,…

Lucaffe

З липня 2015 року у Чернівцях з’явилося ексклюзивне представництво “Lucaffe”. Відчуваєте, скільки величі у цих словах? А насправді записують всі замовлення ручкою у великий зошит. Яка автоматизація кафе у ХХІ столітті? Привіт, назад у минуле! Lucaffe – магазин з продукцією однієї з провідних італійських компаній, що займаються обсмаженням та продажем кави з одноманітною назвою. Водночас…

Ciabatta / Чиабатта

Вот уже несколько лет функционирует на недавно переименованной улице Чиабатта. Это кафе в Черновцах, которое имеет еще одно направление – кондитерская. Здесь готовят разнообразную выпечку по французской рецептуре, хлеб с маслами и томатами, бездрожжевой хлеб и всякие-всякие изделия: пирожные, пироги, круассаны, штрудели, шоколадные суфле. Их можно покупать и по граммах, и по килограммах. Ассортимент и…

Чашка

Чашка – кафе у Чернівцях і навіть не одне.  Знаходяться за адресою вул. Ватутіна, 9а та проспект Незалежності, 115. Вони ще з самого відкриття закріпили за собою позитивну репутацію. Смачна хвалебна всіма випічка, правильна кава, привітний персонал – все це у Чашці незмінно. В десертах переважно тортики на будь-який смак. Вибір кавових напоїв більший, ніж…

Urban Rooms

Штучна трава на підлозі, палети, розмальовані крейдою стіни, самописне меню – відкрили таке унікальне кафе у місті Чернівці. Його назва – Urban Rooms. Розташоване в центрі, за адресою вул. Заньковецької, 1. В контексті міста кафе – це все-таки місце, де зустрічаються по роботі або з друзями, тому атмосфера навколо – найголовніша. До речі, тут її…

Coffee-in

Coffee-in – досить таки велике кафе. Після вхожу можна обирати, чи сісти на першому поверсі, чи на нульовому. Останнє вже підвальне приміщення, але завдяки інтер’єру це стало не недоліком, а суттєвою перевагою. Стелі прикрашені цегляними арками, стіни з цього ж натурального матеріалу – цегли. На них розвішані чорно-білі картини, біля диванчиків стоять журнальні столики з…