У Чернівцях протестували проти Grand Cafe

У Чернівцях протестували проти Grand Cafe
У Чернівцях протестували проти Grand Cafe
Сьогодні, 30 жовтня, на розі вулиць Кобилянської та Кафедральної активісти Українського товариства охорони пам’яток історії і культури разом зі своїм очільником – Мирославою Поповецькою влаштували протест проти улюбленої чернівчанами кав’ярні «Grand Cafe». Новини міста Чернівці повідомляють, що головне їх пояснення: кафе руйнує історичну будівлю. Улюбленої чернівчанами – не вигадка, а дійсність, оскільки у будь-який час, чи то о 8 ранку, чи то о 21 вечора, у цьому закладі є черги. І це при тому, що вулиця Ольги Кобилянської налічує багато кафе та кав’ярень, ба більше – практично всі пропонують такий напій з собою. Саме в цьому місці можна придбати найдешевшу каву на виніс, але при цьому не програти зі смаком та якістю. Звісно, між кавою в приміщенні та кавою на виніс є різниця не тільки в сумі: каву заварюють з різних сортів зерен. До речі, всього їх 16, привозять з різних куточків світу, обсмажують самі. Про все це власник Сергій Астратов неодноразово говорив у інтерв’ю. Усі цим задоволені і про своє схвалення говорять нічим іншим, як, знову ж таки, постійними чергами. Тому є підстави для думок про якість, яку пропонує заклад. Жителі Чернівців запрошують у цю кав’ярню гостей з іншого міста, тому що як інтер’єр, так екстер’єр – Австро-Угорщини ХІХ століття. Всередені: вітражні вікна, патефон, антикварний робочий касовий апарат, гасові лампи. Заклад повністю відповідає своїй концепції – кав’ярні-музею.

Та все ж мешканці тамтешніх будинків не задоволені розташуванням закладу громадського харчування у напівпідвалі їхнього приміщення. На їхню думку, він псує вид фасаду історичного будинку. Один з мешканців першого поверху цього будинку – В’ячеслав Деркач – стверджує, що коли встановлювали вивіску, йому розбили підвіконня. А новини Чернівців пам’ятають, як сама очільниця протесту неодноразово зверталася через, на її думку, незаконні роботи до Олексія Каспрука, але мер не реагував.
За словами власника закладу Сергія Астратова, цей протест – перша претензія. Раніше не було жодних зауважень щодо встановлення літньої тераси. «Пікет» став несподіванкою, про нього він дізнався зі стрічки новин Чернівців. Тому зрання роздрукував фото зі станом будинку до того, як облаштував тут кав’ярню. Також вивісив надворі копії дозволів на це будівництво. Реставрацію стіни робили за власні кошти, щодо її оформлення навіть радився зі місцевими спеціалістами. Сергій наголосив на тому, що все законно. Надалі передає конфлікт своїм юристам і повідомляє, що справа навіть може дійти до суду.

У матеріалі використані фото Сергія Даневича та Молодого Буковинця

Підписуйтесь на нас в Telegram, Facebook, Instagram

Поділитись

Написати коментар