Я просто гуляв Кобилянською і думав з другом, куди б це сісти поїсти, як тут погляд зупинився на святкових чорних та зелених кульках, якими прикрашений вхід. Далі були декілька секунд збентеження, бо вхід один і для салону краси, і для новенького гастропабу, але все-таки одностайне рішення зайти з’явилося швидко.
До речі, наткнувся перед тим у соцмережі на рекламу цього закладу і вже тоді зрозумів, що тут буде гаряче. Увага, позиціонує він себе так: «Атмосфера не пафосного пабу в поєднанні з гастрономічним рівнем кухні». Зараз перевіримо! Отож, заходимо, багато людей (ну як на відкритті). Адміністратор бігає у пошуках вільних столиків, відвідувачі бігають за адміністратором. Нам пощастило (або не дуже), оскільки для нас столик на двох знайшовся.
Сидіти було не дуже зручно, оскільки самі стільці великі, а сам столик маленький. Якщо обидва співрозмовники схиляться на спинки, то відстань між стільцями виходить достатньою для підвищення голосу. Тобто хочеться поговорити – доводиться кричати і відразу надавати темі своєї бесіди публічного характеру.
Нам принесли меню. Асортимент вибору – середній. Ціни – незначно, але вище, ніж у інших пабах та кафе. Салати коштують всередньому 90 гривень, піци на 600 грам – 140. До речі, при вході висить вказівник піци, а тут їх всього шість видів. Є перші страви, м’ясні, рибні, гарніри, до речі, з дуже специфічними назвами на кшталт «Деруни-мутани», «Млинці-молодці», «Жовта кашка»…
Ціни на десерти також вищі середніх, наприклад, сирники – півсотні. Круто, що є страви для компанії, але в цьому пабі, очевидно, немає пива власного виробництва. Є Жатецький гусь, Дункель, Карлсберг, Кроненург. І тут найцікавіше! Я з компаньйоном замовили собі велику піцу «Німецьку» з мисливськими сосисками та пармезаном. І апельсиновий лимонад та айс лате. За все заплатили 200 грн.
Після перших 20-ти хвилин очікування я запитав у друга: «Як думаєш, чому нам не приносять холодні напої? Їх мали б подавати відразу». Але пройшло ще 15 хвилин і до нас підходить офіціант з фразою: «Кухня втратила наш заказ». Кухня. Втратила. Наш. Заказ. Ну що ж? Таке буває в день відкриття. Офіціант запропонував нам принести морський бій, щоб нам не так сумно було чекати. Ми поставилися з розумінням, не взяли книгу скарг і погодилися почекати ще 30 хвилин, поки нам принесуть піцу. До речі, після повторного замовлення холодні напої принесли відразу. Піца була смачною. Тоненьке тісто, багато начинки, насичений смак. Ситно і смачно.
Запропонували нам поставити її на два дерев’яні кубики, оскільки дошка від піци була на весь стіл. Тарілок нам не приносили. Ми спробували поставити на кубики, але було незручно, бо обоє різали піцу з дощечки, відповідно, вона сіпалася на тих кубиках. Врешті, ми її зняли, відсунули свої напої і навіть вмістилися за тим маленьким столиком для двох. За час, коли ми чекали на своє замовлення (як ви зрозуміли – за годину) ми встигли побачити парадоксальні речі. Адміністратор виносила відвідувачам кавун за рахунок закладу, а до інших підходила зі словами: «Ну як вам, сподобалось? Ви добре посиділи?». Можливо, це і справді був збір відгуків у клієнтів, а, можливо, все-таки тонкий натяк на те, що їм час звільняти місце для нових клієнтів.
А ще за годину ми встигли роздивитися інтер’єр. Цегляні стіни, трохи висячі лампочки, ще декілька деталей, які вказують на лофт і, на диво, камін з ліпнини. А на стінах – малюнки історичних будівель Чернівців. Але як для підвального приміщення там доволі комфортно. Розетки майже біля кожного столу.
Зверну увагу, що літнього майданчику немає.
Адреса: вул. О. Кобилянськоі, 11
Телефон: 066 26 56 222
Автор: Рудий Кіт
